提到大理,有着别样韵味渔村小城“双廊”就会跃入你的脑海。到过大理古城的人都说苍山洱海玉带云的景色一年才得见几次,但走到天朗气清的双廊海边,除了间或出现的渔船,剩下的几乎是清一色的蓝,无独有偶,跟这里的居民白族人的蓝布衣饰极配合。
来到双廊首先要学懂“闲逛”,日出过后沿着村子的长直路走,就到达位于村口的菜市场,再走到村子后方的白族居所群,见着一个个穿着传统白族蓝色衣服的老妇在瓦顶白屋粟米堆中穿插,骤眼看比穿便服的年轻人还要多,也更吸引我等游客的目光…
这天我们应杨师傅邀请到他家午餐,岂料其好友李先生已早早在此恭候。鲜鱼、乳扇、生皮,这些在双廊人看来再普通不过的东西,比旅游招侍所惯见的“农家宴”更纯正,所以,来到双廊的人,大多会吃到这样的一顿地道宴客菜。
听过杨师傅的婚宴经验后,请他把婚照给我们欣赏,岂料他说双廊人完全不流行照相,要看白族人婚礼的话可以到附近的严家大院看,那里除了是打着“最好的白族建筑群”、由白族大户院子改建而成的旅游点,还有最正宗的白族宴客三道茶供品尝。
先前就有听杨师傅提及“来不及做‘三道茶’,不好意思”的说法,原来白族人款待新相识,必先以三道茶作见面礼,这“一苦二甜三回甘”、逐杯上的三道茶,就是要你体会白族人年少、中年及晚年的人生经历。
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