德国不来梅旅游（下）

德国不来梅旅游（下）

德国不来梅旅游：广场风云（接上）

市政厅并不对外开放，只在有限的时间接待特别邀请的参观者。我有幸进入这座古老的建筑，一层的装饰格外简洁、朴素，二层天顶上的古典纹饰、历代德国君主肖像、完全用橡木雕制而成的金色会议室，极具历史感，大厅上方悬挂着四艘巨大的古帆船模型，讲述着不来梅作为海港的历史。

市政厅前矗立的罗兰雕像也被列入世界遗产，雕像主人公源自中世纪法国英雄史诗《罗兰之歌》，它手持宝剑和盾牌，被视为自由与市场权利的象征。德国北部的50多座城市都有罗兰像，据说只要罗兰站立不倒，城市的自由就有保障。今天，“在罗兰像碰头吧”是不来梅人常说的话。而每当电车经过的时候，站在广场上有一种现代和古典交错的美感，常常也会有街头艺人演奏乐器，那种感觉真的是特别欧洲。

市政厅的侧门旁边有一个狭窄的通往地下的通道，连接着世界上最大的经营高级德国葡萄酒的酒窖。不来梅并不产酒，但有很多好酒是在这里装瓶，销往世界，这也是不来梅贸易地位的一个证明。酒窖的装修极其华丽，餐厅摆放着4支巨大的酒桶，上面雕刻有各种华美的动物图案。我们在这里吃晚餐，“不来梅鱼肉铁锅拼盘”端上桌，大虾、鱼连同配菜的烤土豆和洋葱全都鲜美入味，搭配一杯上好的德国雷司令，令人回味无穷。

德国不来梅旅游：老时光，新风情

不来梅真是个舒服的小城，古老而朴素的石板路，尖顶教堂，带有童话色彩的房屋，现代化的工厂，这些风格迥异的元素自然地糅合在一起，构成一幅生动的城市风情图，古老而又充满活力。

清晨，我迎着温柔的初升阳光去逛集市广场的农夫集市。广场的石板路上临时搭起了帐篷，各式各样刚被摘下的新鲜果蔬码放整齐，还顶着露水。在这里能买到各种优质食材：家酿的葡萄酒、农庄新鲜的奶酪、红白分明的培根、北海鱼子酱、各种植物茶……逛累了，就坐下来喝一杯现磨的咖啡，吃一个德式热狗（Bratwurst），看看周围的热闹。这种热狗被视为“最德国”的食物，选好口味，年轻的摊主抄起刀，麻利地切香肠、烤黑面包、抹各种酱料，一分钟后，一个香气扑鼻的巨大热狗便递到手中，售价两欧元。

农夫集市常年开放，每周一到周五上午和周六全天开市，周日休息。据说这个集市最早是神圣罗马帝国的皇帝康拉德二世允许开设的，至今已有九百多年历史，因此散发出一种与一般市集不同的古典氛围。摊主们都面带笑容，几乎不怎么吆喝，连说话的声音都不大。顾客们大都穿着考究，仿佛是要去赴宴。摊子上的每样东西看起来都喜气洋洋、生机勃勃，加上动听的现场音乐，整个集市就像是一个欢乐的大派对，让人不知不觉消磨掉整个早上的时光。

不来梅最古老的城区--施诺尔区（Schnoorviertel，源于低地德语Snoor，意为“绳子”），鳞次栉比排列着15、16世纪木质结构的房屋。穿梭在设计巧妙的街巷中，漫步在石板路上，时刻充满惊喜，时而看见色调艳丽的房屋，时而撞见让人忍俊不禁的驴、狗、猫、鸡“四人组”的卡通形象，时而有参天古树挡住去路，还有街角的咖啡屋、古老的手工铺子、童趣十足的玩偶店……

跨过几个街口，就来到威悉河畔。河水在阳光下闪着金色的光芒，或古老或现代的船只悠悠地穿行，河对岸是整齐划一的后现代风格的建筑群，远远地能看到贝克啤酒工厂和奔驰汽车工厂的高大建筑，原来摩登与传统只是一河之隔。有水的城市是幸运的，在河岸区总能看到平常而又生动的生活小景，或是三五好友把酒言欢，或是甜蜜情侣漫步河堤，沿河的咖啡馆和餐厅、酒吧连成了一串，外面摆放着长条的木桌，几乎每个人手中都举着大杯的贝克啤酒。不来梅就是这样，她总是在古朴与现代相衔接处体现不凡。