济南福泉海码头怎么样（下）

济南福泉海码头怎么样（下）

济南福泉海码头：一品鲜鱼丸

当季鲜鱼纯手工当餐制作，配上鲜美的贝类清汤，鱼丸软嫩，糯香味美，入口即化。

济南福泉海码头：冲浪海参

大只的海参切片，高温的鲜汤倒入碗中，海参犹如冲浪一般迅速成卷，Q弹的口感，鲜美的汤汁，简直大赞。

济南福泉海码头：丑媳妇

一个有意思的名字，隐藏着什么样的故事？想知道的可以来海码头吃饭的时候询问服务员哦。这道菜是用蜢子虾酱，江南丑椒虫草鸡蛋做成，口感微辣，清脆可口，鲜香浓郁。

济南福泉海码头：红烧肉

选用肥瘦相间的精品五花三层肉为原料，整块肉被甜腻的汤汁包裹，入口即化，松软鲜香不腻口。

济南福泉海码头：咸鱼杂粮饼

鲜鲅鱼腌制风干，外面包裹一层薄薄的酥皮，搭配杂粮饼，体现渔家的特色风味。

济南福泉海码头：砂锅老南瓜

有机老南瓜，和田大枣配以纯天然蜂蜜煲制，香浓扑鼻，唇齿留香。补血益气，特别呼应女士专属套餐的主题。

济南福泉海码头：海鲜疙瘩汤

山东特色小吃之一，传统做法，经过改良，汤底咸鲜醇厚，颇受食客喜爱。

济南福泉海码头：大锅中的重点

几道特色的菜品已经让我吃的满足，差点忘记桌中间大锅中的重点。

笼屉上分别放入花蛤，肥蛤，海星，基围虾，明虾，活鲍鱼，梭子蟹，扇贝，生蚝，逐一蒸制。

让你目不暇接的鲜活海鲜陆续导入屉上，上盖后高温蒸熟，满屋飘香，无法招架。

花蛤自然清洗干净，吃起来口感鲜美，没有沙子的花蛤才是好海鲜。

扇贝入屉，随着温度升高，满满打开口，只待它进入口中的那一刻。

最精彩的当属虾蟹入屉的时候，活蹦乱跳的大虾，和到处乱爬的梭子蟹，盖盖前做着最后的挣扎，些许有些残忍，还是多上点成熟之后的图片吧。虾肉鲜嫩弹牙，全母蟹各个带黄，蟹肉丰厚，吃的胖嘟我是不亦乐乎。

这时候，锅底的海鱼在汲取了多方精华之后，已经炖熟出锅，鱼肉入口即化，满满的胶原蛋白啊，里面的豆腐和萝卜吸收了太多的美味，口味丰富，一点不输这些横货。

最后笼屉上放上胶东大包子，白菜，豇豆，韭菜三种馅料，包子个头大，外皮松软，馅料饱满，有机蔬菜，吃的放心，吃的满足。

济南福泉海码头：后记

吃货就是这样，从开始对济南的陌生，到现在的满足，让我对这座城市有了更多的了解，淳朴的山东人，用自己的热情和真诚为大家奉献出这样纯粹的美味。北京的小伙伴看到这里，心已经飘到济南福泉海码头了吧？

俗话说的好，民以食为天。人以健康为美，在海码头，桌上的那口大锅是最特别之处。全程可以看到所有新鲜的食材放入锅中，等待蒸制的过程才是最美的时刻。这口大锅就是海码头让食客最放心的保障。