台湾旅游怎么玩（中）

台湾旅游怎么玩（中）

台湾旅游怎么玩：高雄，六合夜市的乌鱼子记忆（接上）

烤海虾、大肠包小肠，一路从头吃到尾，终于找到乌鱼子，这个因为《舌尖上的中国》而在大陆一炮走红的伴手礼。苹果片配烤乌鱼子是我自己在家尝试的吃法，而在六合夜市，则来的更凶猛了些。一片烤乌鱼子配一段大葱一片白萝卜，乌鱼子留在口中的咸腥味被大葱的辣味所遮掩，最后又被白萝卜的清淡所驱散，有趣的吃法，带着浓郁的层次感。

*关于六合夜市

六合夜市前身为大港埔夜市，原本为聚集在台湾高雄市区大港埔空地上的小吃摊，兴起于1940年代末期至1950年代初期，从每天傍晚六时至清晨二时规划为行人徒步区，更有一些摊贩会营业到凌晨六点。

*如何到达

在高雄美丽岛车站下车，11号出口向左转即是。

台湾旅游怎么玩：高雄，便利店的泡面记忆

来了台湾多次，都没有专程尝过这里的泡面。不久前一个人跑到日本横滨的杯面博物馆，看到来自各个国家和地区的杯面展示，猎奇的心又有点蠢蠢欲动了。和台湾朋友聊天，提到泡面的种类时，每个人都像打开了话匣一般滔滔说个不停，最让他们引以为傲的，是在泡面中能够吃到真材实料的猪肉和牛肉的满汉大餐，这与我们一般所见到的“图片仅供参考”大相径庭。

从民宿下楼到对面的711，找到台湾朋友推荐的满汉大餐，在便利店中买好自助冲泡好，找个可以看街景的位子坐下，细细品尝着。已经料理好的猪肉在冲泡过后很入味，不同于普通方便面的口感，面条十分劲道有弹性，裹覆于浓郁的汤汁之中，倒像是面店里新鲜出炉的猪肉面，难怪台湾人对此赞叹不已。

这碗新口味79台币的珍郁猪肉面，是非油炸面条，调味包里多了一个蔬菜包。泡好之后软透的肉块，入口即化又入味，而汤头因为加入了蔬菜包的料理，口感更为清淡香甜，非油炸面条较之前的要软一些，与汤头的配合度更高，却依然保持了爽滑Q弹的质地，非常值得一试。

在最近全球票选最适合外国人移民的国家和地区中，台湾名列前茅，主要原因有三：一是物价便宜，二是民众亲切，三就是便利店密集，生活方便。在旅途疲惫时走进一家便利店吃点泡面或关东煮补充体力，这样便捷的生活怎会不令人向往呢。另外除了在便利店，连在康是美药妆店竟然也可以买到满汉大餐哦。康是美的店员特别介绍说，日本人气youtuber大胃王曾经推荐过满汉大餐的葱烧牛肉面，满汉大餐在日本也是小有名气了。

*关于台湾便利店

目前台湾便利店数量已经达到1万，成为世界上便利店最密集的地区，无论身在何处，都可以在5分钟之内找到一家便利店。在台湾的便利店中，你可以照相、印资料、喝咖啡、吃早餐、取钱、充电、寄快递、缴纳各种税费、预约门票，甚至可以定年夜饭。

从热到流汗的高雄乘高铁到台中，体感温度突然舒服了起来。去Buka这一个熊杂货铺吃下午茶，据说这里是台湾女生会买到失心疯的地方。