有许多的游客可能来过柬埔寨,品尝过当地的一系列美食,但你喝过当地的啤酒吗?下面小编就为你普及一下柬埔寨当地都有哪些啤酒值得试一试。
吴哥啤酒,本地第一大啤酒品牌,有近50年的历史,占本地啤酒市场60%的份额,被称为“国酒”,游客必点,来柬埔寨不喝吴哥啤酒,相当于白来。采用西哈努克港瀑布天然山泉水酿制,德国进口的酒花,经过二度发酵,所以很多人评价吴哥啤酒喝起来不太苦, 比较顺口, 又超级便宜,价钱在一美金左右一罐。在柬埔寨农村旅游的时候,时常能看到村民们都在喝Angkor,真是一种亲民的啤酒。因为足够有名,已经成为了柬埔寨的IP,还有主题T-shirt售卖。
厂商:柬埔寨啤酒公司
酿造地: 西哈努克
酒精度数:5%
热量:150cal
算是吴哥啤酒的升级版,瓶身和罐身都是酷酷的黑色,更具大牌范儿, “世界品质评鉴大会”,“国际优质食品组织”金奖宠儿,算是世界最高奖项,可能经过权威认可,价格贵了一倍多,当地人也超喜欢喝,口感更厚重,在柬埔寨工作的华人说过这样的话:“发工资那天犒赏自己,必喝的一款庆祝酒。”
厂商:柬埔寨啤酒公司
酿造地:西哈努克
酒精度数8%
热量240cal
发音极其容易与Angkor混淆,在本地蛮有人气,一些人认为喝吴哥啤酒的人都是跟风,Anchor明明要更好喝。Anchor具有德式比尔森啤酒风格,但它其实是新加坡厂商tiger出品,只是在柬埔寨酿造。因柬埔寨物价便宜,西方人纷纷涌入,他们这样形容在柬埔寨喝两种啤酒的外国人:柬埔寨吸引了很多西方社会的流浪者和失意者,简称loser,他们大多数都喝Anchor,只有极少数特怪咖的才会喝Angkor,他们是加强版的loser,因为他们连普通loser都无法融入。真是一个因爱生恨的经典式冷笑话。
厂商:新加坡tiger
酒精度数:5%
热量135cal
柬埔寨啤酒,名字霸气到把自己国名给用了,为什么如此有面子,可能因为“柬埔寨啤酒”是第一家由本地商人百分之百注资的企业,所以才能叫这个名字。2011年才开始销售,历史短,精于社交网络营销。在超市的货架上它永远被摆在大名鼎鼎的吴哥啤酒旁边,感觉总是缺少一点光环,和吴哥啤酒一样口偏清淡,不过有些朋友认为他比吴哥啤酒好喝。
厂商:高棉啤酒厂
产地:金边
酒精度数5%
热量150cal
与吴哥啤酒同属一家厂商酿造,啤酒罐上纹有吴哥窟大IP,巴戎寺吴哥的微笑,不过不是很受酒友们的欢迎,很多人评价寡淡如水。可能,因为柬埔寨的水质很好,所以不难喝。有外国酒友幽默地开玩笑说:如果你恰巧不喜欢喝劲儿大的啤酒,又觉得喝水没味道,就去喝这一款吧。不过它还不是评分最低的一款,柬埔寨差评最多的一款啤酒叫金边啤酒,被好多人嫌弃。
厂商:柬埔寨啤酒公司
酿造地:西哈努克
酒精度数4.6%
热量: 138cal
知名啤酒评分网站beeradvocate和ratebeer上分数都很高,金灿灿的罐子上印着吴哥窟寺庙门口会看到的石狮子。被老外评价泡沫丰富,口感顺滑,还有谷物的甜味,似乎好评超过吴哥啤酒。
厂商:柬埔寨国王啤酒厂
产地:金边
酒精度数:5%
热量:150cal
两大知名啤酒评分网站上的分数也比较高,黑豹啤酒,据说是当地人婚礼必出的一种啤酒,度数高,味道厚重,闻起来像咖啡,喝起来据说也有咖啡和香草,焦糖的味道。对这种味道感兴趣的朋友可以尝试一下。2011年还获得了比利时Monde Selection的金奖哦。
厂商: Cambrew
酿造地:西哈努克
酒精度数:8%
热量:240cal
干性黑啤酒也叫“黑牛奶”,具有麦芽甜味和焦糖味,夹杂干烤苦味,略带轻微酸味,酒花用量少,据说很有营养,各种维生素ABCD,氨基酸含量是普通啤酒的3到4倍。也是tiger公司出品,在柬埔寨本地也比较受欢迎,略贵,传言说喝了这啤酒身体好,有些家庭生了孩子还用ABC洗澡。是因为营养元素太丰富?
厂商: 亚洲太平洋酿酒厂
酿造地:东南亚各地
酒精度数:5%
热量:149cal
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