您好，欢迎来到重庆中国国际旅行社(总部唯一官网)
经典纯玩
纯玩团，精华游
世界自然遗产《变形金刚》拍摄地
游船航向：重庆 → 宜昌
游船航向：重庆 → 宜昌
游船航向：重庆 → 宜昌
赠送专车接机服务一次
重庆直飞，赠送保险
体验飞拉达
成都出发，0购物
2天旅游行程，2天自由活动
网红海岛蜈支洲岛花样玩海
俯视渝中半岛
纯玩·品质
观乌江河畔
丽江的特色美食以纳西菜为主，丽江古城内特色餐馆很多，都集中在石桥附近的。家家都有自己特有的招牌菜，这里有美味的纳西烤鱼，小吃类的丽江粑粑，不管你是一个人的旅行或者和朋友们结伴而行，相信都会对这里的美食赞不绝口的。下面就为大家推荐丽江不可错过的特色美食。
| 丽江不可错过特色美食：纳西烤鱼 | 纳西烤鱼的做法是先把鱼肚剖开取出内脏后，抹上了盐、花椒和五香粉腌制了一段时间，再放在铁锅里先用慢火烤制，等到味道吸收之后再放到了油锅里炸，然后一道美味的纳西烤鱼就完成了。口感鲜美，皮焦肉嫩。 |
|---|---|
| 丽江不可错过特色美食：三叠水 | 三叠水因使用三套大小不同的餐具，即六个大碗、六个小碗和六个盘子，共十八道菜肴，所以被称作三叠水。在有贵客来访的时候，纳西人的最高礼仪就是三叠水。按所上菜佳的口味分三次上席，第一叠是以甜点类为主的，如米糕、蜜饯、果脯、时鲜的果类食品；第二叠是凉菜类，其中包括丽江特产，如吹肝、凉粉，还有火腿、豆腐千等；第三叠是熟食类，主要以蒸菜为主，季节不同出产的物产不同，菜品因而有所不同。这三叠水中包括了山珍海味、纳西族地方风味和特产小吃，可以说是纳西人的满汉全席。 |
| 丽江不可错过特色美食：酥油茶 | 丽江粑粑与酥油茶一起吃更有一番风味。与丽江粑粑一样，酥油茶也分为甜、咸两种口味。将酥油、鸡蛋、盐、麻籽、花生、核桃等混合，再加入煨好的茶叶水，盛在一种木制的细长筒内，用一根木棍反复地搅拌。当地人又叫它为打酥油茶。是丽江地区很多民族的主要饮茶方式，也是他们一天开始必需的食品。对于第一次喝酥油茶的人来说，第一口会觉得味道很怪，但如果你坚持再喝一口，那么，你就能体会到其中的醇香，当然不用别人请，你会主动喝下去。甜味的酥油茶腥味较重，初尝者最好从尝试咸味开始。如果只是想尝一尝酥油茶的味道，你可以先要半筒，这样就不会造成浪费了。 |
| 丽江不可错过特色美食：丽江粑粑 | 丽江粑粑是纳西族特有的风味小吃，有着悠久的历史，在明代《徐霞客游记》中就有记载。粑粑是用丽江的精细麦面，与玉龙雪山流下来的清泉合成面团，在大理石板上抹搽植物油，擀成一块块薄片，抹上化油，撒上火腿末或白糖后卷成圆筒状，两头搭拢按扁，中间包芝麻、核桃仁等佐料，用平底锅煎烤而成。丽江粑粑分为咸甜两类，可以根据各人口味任意选用，色泽金黄，香味扑鼻，吃起来酥脆可口，与酥油茶搭配，味道更好，古城四方街，有许多专营丽江粑粑的铺子。 |
| 丽江不可错过特色美食：鸡豆凉粉 | 鸡豆凉粉是丽江古城里的招牌食品。鸡豆是丽江特有的一种豆类，产于高海拔地区，且产量极低。用鸡豆做成的凉粉就称作鸡豆凉粉。鸡豆凉粉有凉吃和热吃两种吃法。夏季多凉吃，把凉粉切成片，然后加入五颜六色的佐料，色香味俱全，而且消暑开胃。冬天，用平底锅将凉粉片煎得两面金黄，再依不同的口味配以不同的佐料，同样色香味俱全。加上当地的水焖粑粑，是味道极佳的搭配，在当地很受欢迎。 |
| 丽江不可错过特色美食：丽江粑粑 | 丽江粑粑是纳西族特有的风味小吃，有着悠久的历史，在明代《徐霞客游记》中就有记载。粑粑是用丽江的精细麦面，与玉龙雪山流下来的清泉合成面团，在大理石板上抹搽植物油，擀成一块块薄片，抹上化油，撒上火腿末或白糖后卷成圆筒状，两头搭拢按扁，中间包芝麻、核桃仁等佐料，用平底锅煎烤而成。丽江粑粑分为咸甜两类，可以根据各人口味任意选用，色泽金黄，香味扑鼻，吃起来酥脆可口，与酥油茶搭配，味道更好，古城四方街，有许多专营丽江粑粑的铺子。 |
相关链接
网页中的图文资料版权属原作者或合作媒体。图文资料由网友提交或转载，如果原作者不愿在本网站刊出，或发现与原作不一致的偏误，请联系我们023-67509622。我们会尽快将您的版权信息添加到图文资料中，或根据您的意见给予其他处理。
技术支持：足动科技
日本-个人旅游签证
澳大利亚-旅游签证
美国-个人旅游、探亲访友签证（B2）
英国-个人旅游签证
意大利-个人旅游签证
法国-短期签证-探亲、私人或会晤
