清迈旅游必做的事TOP10（五）

清迈旅游必做的事TOP10（五）

清迈旅游必做的事：在泰餐学校学做泰国菜

清迈有很多烹饪学校可以学做泰国菜，老城里的巷子随便走走就能发现几个。一天学6个菜，一般价格是800铢。如果只是想体验，差不多随便选一家就是了。

比较著名是Chiang Mai Thai Cookery School，一天价格是1000泰铢，在旅行代理机构能谈到900泰铢。它是清迈第一家开设烹饪班的学校，完全是私厨式教育，一天最多只收28名学生，可以自由选择1-5天不等的课程，课程包含了香料介绍、酱料制作、上菜市场买菜、水果雕、料理教学、季节性水果品尝等。

一天的课程可以学会6道菜式的做法，包括汤和甜点等。课程结束后，学校会赠送一本泰式料理食谱。如果你选择的是3天以上的课程，还可获得一份毕业证书。

清迈旅游必做的事：吃吃吃，品尝泰北风味

对大部分人而言，这，才是重点。我也是大多数人，所以写了一堆关于吃的文章，你也不要看太多，不然眼睛会撑到。

清迈的美食是典型的泰北风味。受缅甸、中国的影响，位于泰国北方的清迈更喜欢炖的咖喱而不是泰国南部和中部的可可奶咖喱。Khao soi，这道咖喱鸡汤或牛肉汤下的黄麦面条就是其中的代表之作。康托克，清迈的帝王餐，极具清迈本地特色，伴随着传统泰式舞蹈，吃着诸如酸肉等清迈的当地风味，很有融入感。如果想一次性品尝清迈的小吃，可以去赫赫有名的周六夜市和周日夜市，从黄昏逛到深夜，品尝美食和购买特色商品一站式搞定。

泰北玫瑰清迈小城，作为泰北最大旅游城市，聚集了很多泰国生意人来此讨生活，也催生了丰富多彩的小吃文化。随着近些年旅游业的大力推广，一些名不见经传的小吃摊也逐渐被广大游客所发掘以及炒作，并名扬海内外。

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