土耳其“首选之旅”（上）

土耳其“首选之旅”（上）

阳光照耀着亚欧交界处的这个文明古国，厚重的历史在这里沉淀成迷人的风景。久远的废墟、引人入胜的岩石群、黄金海滩以及古老的城镇，将跨越时间，呈现在你眼前。为您推荐土耳其“首选之旅”，您将会有个精彩的旅程。

伊斯坦布尔·土耳其辉煌帝国之旅首选

现在的伊斯坦布尔就像任何一座经济快速起飞的城市一样，不过，在这座喧嚣的城市中，依旧可见传统古老的清真寺与宫殿坚定地盘踞在街道上。

建立于帝国时期的儒斯特姆帕夏清真寺骄傲地矗立在香料市集旁，充分展现了土耳其建筑的特色。

这座清真寺的墙壁、柱子及走廊表面皆铺满了蓝白相间的独特的伊兹尼克瓷砖。制瓷鼎盛时期，土耳其人因为仿照中国青花瓷器，同时能够结合当地潮流，所以制出的陶瓷品质极优，被称为“土耳其的青花”。

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蓝色清真寺免费入场，但到祈祷时间会关闭约半小时。

圣索菲亚博物馆的开放时间是每周二到周日。（门票80元）

*美食推荐

伊斯坦布尔顶级屋顶酒吧餐厅--360度餐厅位居八楼，俯瞰着这座古老城市的街道，现场DJ搭配不定时表演更增添乐趣。（50元起）

艾瓦勒克·土耳其海岸之旅首选

艾瓦勒克海岸边的餐厅里，伴随着晚霞照映，人们正用茴香酒清洗着渔获。一句希腊谚语：“茴香酒、鱼、艾瓦勒克海岸（Raki，balik，Ayvalik）”，道尽了这个历史悠久的小镇步调。

精品店面的修建未能改变此城镇的古朴，人们依旧过着传统的生活，我们认为应该发生在五十年前的景象，在这里比比皆是--一群穿着短裤的男孩在门口玩翻花绳、戴着羊毛帽的老先生们在阴凉处下着双陆棋。

阶梯在两千多户拥挤的老房屋之间蜿蜒穿行，阳光洒落在表面斑驳的建筑群和狭窄的巷弄里，构成一幅宁静祥和的景象。艾瓦勒克比南土耳其安静，人比较少，也比较亲近自然。

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从伊斯坦布尔飞行至伊兹米尔（Izmir，1小时），租车或乘出租向北行驶2.5小时即到达艾瓦勒克。

*美食推荐

大部分往穆特卢（Mutlu）的车往内陆车程约15分钟都会在诺斯塔吉（Nostalji）花园及橄榄农场停留。这里供应各种以橄榄油为主角的美食，还有一堆稀奇古怪的菜肴。（主菜100元起）

以弗所·土耳其历史遗迹之旅首选

炎热的一天接近尾声，夕阳余晖洒落在大理石遗迹上。在两千年前，以弗所成为罗马帝国在小亚细亚地区的省会，这将以弗所推至前所未有的高峰。

遗迹中有许多宏伟的罗马建筑，像是神殿的残骸、市集、澡堂，甚至还有为了谈话方便而将马桶比邻排列的公共厕所。在这些断壁残垣中，曾经收藏高达12000卷卷轴的塞尔苏斯图书馆以及大戏院仍屹立其中。

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在E87高速公路上行驶约3小时到达，途经伊兹米尔，路上能看见一片延绵的山脉。

以弗所每天8:00开放（入场门票80元，进入房屋遗址需加收61元）。以弗所博物馆位于塞尔丘克（入场门票20元）。

*美食推荐

位于塞尔丘克的西西亚沙林正对着罗马渡槽，贩卖当地最美味的肉丸（主菜40元起，位于阿塔图尔克大道［Atatürk Caddesi］上）。