在西江千户苗寨待了一天,傍晚在寨子闲逛之时,忽闻寨中传来了鞭炮声,一时间,安静的寨子开始热闹起来,经打听才知道,原来刚好今天寨子里有人家办喜事,而且主人家中正在寨前的广场上摆苗家特有的长桌宴。这么热闹的场面怎能错过?当然不能。于是,我们去围观了西江千户苗寨千人长桌宴。
来到广场,只见长桌宴顺着广场一字摆开,旁边坐满了当地寨老和村民,还有部分的游客也被热情的主人邀请入宴,场面真是好不热闹。
据了解苗族长桌宴是苗族宴席的最高形式与隆重礼仪,已有几千年的历史。通常用于接亲嫁女、满月酒以及村寨联谊宴饮活动。左边是主人座位,右边是客人座位,主客相对,敬酒劝饮并对酒高歌。
千人长桌宴开始摆开,据悉苗族千人长桌宴因其独特的保留了苗族从古至今的传统,已被列为中国非物质文化遗产。
从广场上看傍晚的千户苗寨,显得大气而美丽,果然不愧为世界上保存最完好,最大的苗寨;顺着街道走下去,就来到了这片欢乐的海洋。
寨中的长者们在长桌宴上开心地聊着天,让人觉得生活在这里真的好和谐。主人家正在为客人们准备晚宴,看上去还是挺丰盛的。
刨汤、腊拼、古藏肉、苗王鱼、白切鸡、野免肉、青岩豆腐、韭菜根……桌面上摆满了苗族的传统佳肴,美味飘香,令人陶醉。
“在这个寨子里生活,没有孤独和寂寞,每天的生活过得是有滋有味。”西江寨老侯天祥说,自己80多岁了还能吹芦笙、唱民歌、跳芦笙舞,冬天下田破冰摸鱼。他参加了苗寨里的古歌队,每天按时演出,有固定收入,生活不愁吃穿。
这样的婚宴虽然不是在城市中的大酒店,虽然没有那么气派豪华,虽然算不上多么丰盛,但绝对更加喜庆,热闹。
在这一片欢乐祥和中,早已分不出主客,每个人都融入到喜庆的氛围里,忘了自我。此刻,西江,这个世界上最大的苗族村寨,变成了盛宴的天地,欢乐的海洋。如此欢乐的时光,真的舍不得离开,但旅行就是这样,永远都在向着下一个目的地出发,去寻求下一个未知的快乐或惊喜。
在西江,我不仅享受了一场视觉和味觉上的盛宴,更让我享受了一场心灵的盛宴,这里的每一个人,都用他们的真诚与朴实感染着每一位来到西江的游客,他们就像寨子里那些层层叠叠的吊脚楼一样,虽然彼此独立,但却永远和睦地簇拥在一起,给人以美的享受。
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