新加坡路边摊全指南，这些美食都不能错过

提到热情洋溢的新加坡，只会想到高级的米其林餐厅吗？当地人一定第一个摇头说 NO。下面小编就 为你介绍一下新加坡的路边摊美食

新加坡泰丰福建炒虾面

上个世纪70年代创立至今,专注带来“淀粉炸弹”的无限幸福感,他家的虾面以黄色面条或粗米粉为原 料,配上鲜嫩多汁的大虾和鱿鱼,佐以新鲜的鸡蛋和五花肉条,再用猪骨和虾头熬制的浓汤浸泡,给你入口 浓郁的鲜香。大家可以在面里加上香脆猪油渣，吃起来口感会浓郁很多。

泰丰福建炒虾面地址：04-00 Wisma Atria Shopping Centre, 435 Orchard Road, Singapore 238877

新加坡三巡海南鸡饭

曾在《十二道锋味》里中露脸，嫩滑的鸡肉+秘制的酱料，成功获得谢霆锋和桂纶镁的点赞！三巡海 南鸡饭在米饭的烹饪过程中，用高汤、姜配合香兰叶进行烹煮，过程中还不断调整油量。它家的辣椒也 在店主不断钻研后，做到了辣味和酸味的完美融合，保证给你地道的酸爽痛快口感！

新加坡三巡海南鸡饭地址：#B4-03/04 Food Opera @ Ion Orchard , ION Orchard, 2 Orchard Turn, Singapore 238801

新加坡三巡海南鸡饭营业时间：每天 10:00-22:00

新加坡Selera Rasa Nasi Lemak

Selera Rasa Nasi Lemak，区别于传统的椰浆饭，选用品质更优的印度香米，代替常规的泰国香米， 创作出更加丰富柔软的口感。香喷喷的米饭做底，配上鲜甜椰奶，再加上超级丰富的配菜（煎蛋、炸鱼 、炸鸡腿等）一口就能吃到饱满多元的美味。

新加坡Selera Rasa Nasi Lemak地址：Adam Food Centre, 2 Adam Road, Singapore?289876

新加坡Selera Rasa Nasi Lemak营业时间：每天 07:00-17:00

新加坡Casuarina Curry

在当地人心中的 Top 3 排行榜中，?Roti Prata?绝对占有一席之地，饼面薄脆，里层棉粘柔软，作 为南印度的特色美食，由加了酥油的面团飞抛拉伸制成，通常搭配鱼或羊肉咖喱享用。当你走过? Casuarina Curry?的时候，一定会被煎饼师傅的技艺所吸引，面团一次次被巧妙地抛向空中，面积逐渐 扩大为原先的四五倍，然后放在抹过油的烤盘上烤制。

新加坡Casuarina Curry地址：138 Casuarina Road, Singapore 579526

新加坡Casuarina Curry营业时间：

周一-周五：07:00-23:30

周六-周日&公共假期：07:00-24:00

新加坡珍宝海鲜

正所谓不吃新加坡辣蟹，不算来过新加坡。辣椒螃蟹绝对是狮城不可错过的美味，说到狮城的辣椒螃 蟹，不得不提珍宝海鲜楼，辣椒螃蟹作为它家的镇店之宝，可谓是色香味俱全，滑嫩的蛋液和鲜嫩的蟹 肉融合，每咬一口蟹肉，酸甜辣鲜都会在你口中绽放开。

新加坡珍宝海鲜地址：30 Merchant Road #01-01/02, Riverside Point, Singapore 058282

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