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新加坡旅游哪里能吃到正宗抹茶?

(发布时间:2019年04月23日 信息发布:重庆中国国际旅行社 游客/发表人:兰香)

在新加坡有许多的甜品店,在这里也有正宗的抹茶可以品尝到,对于抹茶控来说,寻找新加坡抹茶之旅就是一个感受当地生活的过程。很多不知情的人都以为抹茶是日本的特色产品,事实上恰恰相反,抹茶起源于中国,最初叫做“点茶”,但是后来由于“泡汤弃渣”的做法,“点茶”最终被中国社会主流所遗忘,但是却在日本得到的发扬。下面小编就为大家推荐一下几家新加坡正宗的抹茶店。

新加坡抹茶店:Hvala CHIJMES

日本茶室风的Hvala一期一会,在市中心的CHIJMES开了一家让人感觉到禅意的茶室。在这里,你可以喝到热泡茶、冷萃茶,传统泡制的抹茶,还有抹茶相关的冰沙以及甜品。除了以各种形态的抹茶之外这里还有日本风浓郁的蛋糕和甜品等等。这一碗Caramelised Shiratama Kinako焦糖白玉是这家店的秘密菜单,对于喜欢吃糯米丸子的觉得是必尝。

Hvala CHIJMES地址:#01-04 CHIJMES, 30 Victoria Street, Singapore 187996

Hvala CHIJMES营业时间:周一到周日 8am – 10pm

新加坡抹茶店:辻利茶屋Tsujiri

辻利茶物拥有155年历史,最早于江户时代创立于京都宇治。创办人辻利右卫门推进和创新玉露茶的制作方法,将茶香与甘甜度提升到最高等级。他改善了茶产业还发明了可让茶叶的温度和湿度都能够完美储存的“茶柜”,不但让民众品尝到绿茶的真正原味,也把宇治茶发扬光大,流通至日本全国各地。辻利右卫门的努力被很多人认可,雕像如今仍伫立在日本京都的世界遗产级寺庙—平等院的门口。今天的辻利右卫门后人秉持传统,用顶级的玉露茶叶Gyokuro Tea,磨制出甜美、丰厚的美味抹茶,然后再用传统手法配合顶级抹茶粉,泡出精致美味的经典抹茶。

TSUJIRI@100AM

TSUJIRI@100AM地址: 100 Tras Street #01-14 100AM Singapore 079027

TSUJIRI@100AM营业时间: 每日10:00AM ~ 10:00PM

TSUJIRI@The Centrepoint

TSUJIRI@The Centrepoint地址:176 Orchard Road #01-101 The Centrepoint Singapore 238843

TSUJIRI@The Centrepoint营业时间: 每日11:00AM ~ 10:00PM

TSUJIRI@The Central

TSUJIRI@The Central地址:6 Eu Tong Sen Street #01-74 The Central Singapore 059817

TSUJIRI@The Central营业时间: 周日至周四11:00AM ~ 10:00PM;周五周六:11:00AM ~ 11:00PM

新加坡抹茶店:Maccha House 抹茶馆

来自日本的抹茶专卖店“抹茶馆”售卖原创抹茶饮料与甜点。这里的抹茶都是现磨现泡的,所用的抹茶粉是拥有170年历史的宇治森半抹茶粉。抹茶馆的招牌是“宇治抹茶Tiramisu”,所用的容器的是日本传统的“枡”,这款提拉米苏曾经卖到断货。

Maccha House (Orchard Central)

Maccha House地址:181 Orchard Road #B1-40 Orchard Central Singapore 238896

Maccha House营业时间:每天11AM - 10PM

Maccha House (Suntec City - Fountain of Wealth)

Fountain of Wealth地址:3 Temasek Boulevard, Suntec City Mall #B1-172 Singapore 038983

Fountain of Wealth营业时间:每天11AM - 10PM

新加坡抹茶店:Matchaya 抹茶屋

新加坡本地的品牌,老板在去了日本之后,决定学习日本茶道将最地道的日本茶文化带来新加坡。老板主动去联系日本茶农和茶艺大师,在确立货源的纯正之后,设立的抹茶屋。除了抹茶,这里的茶点比如抹茶味麻糬也十分正宗。最重要的是抹茶屋给人的感觉零负担,是可以和三五好友闲聊整个下午的清闲之所。

MatchayaIcon Village

MatchayaIcon Village地址:#01-72,12 Gopeng Street, Singapore 078877

MatchayaIcon Village营业时间:每日12:00PM - 8:00PM

MatchayaThe Cathay

MatchayaThe Cathay地址:#01-08,2 Handy Road, Singapore 229233

MatchayaThe Cathay营业时间:周一至周四1:00PM - 10:00PM;周五周六1:00PM - 10:30PM

Nana’s Green Tea

这里会让你发现冷的绿茶也可以如此好喝,特别配上手工制作的小团子真的很美味!除了小团子,另一个美味的配料就是用来自神津島的红藻做成的果冻!

Nana’s Green Tea

Nana’s Green Tea地址:The Atrium @ Orchard, Plaza Singapura 60B, Orchard Road, #03-80/82,Singapore 238891

Nana’s Green Tea营业时间:每日 11am - 10pm

Nana’s Green Tea地址:7 Fraser St,DUO Galleria, Singapore189356

Nana’s Green Tea营业时间:每日 11am - 10pm


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