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夏季台湾私藏着的冷饮店,夏日出游必备

(发布时间:2019年05月27日 信息发布:重庆中国国际旅行社 游客/发表人:Mr__________Yan)

在台湾的大街小巷中遍布着大大小小的冷饮店,这些也是当地人童年难忘的回忆之一,也是了解当地生活最好的方式。

台湾冷饮店之朝日夫妇

首先为推荐的这家冰店 “朝日夫妇” 可是最近的超级网红店哦!基本上已经成为了来淡水必光顾的店。这家店从里到外透露出的是浓郁的日式风格。朝日夫妇的老板是一对曾经在冲绳定居的台湾老夫妻,回到家乡淡水后开了这样一家日式的刨冰店。一如日式小店给人的清新自然之感,朝日夫妇无论是店面的设计以及甜品本身,都是简单而富有生活的气息。

虽然只是刨冰,却已经让人欲罢不能,可以说店里的每一款刨冰都值得一试,特别是季节限定款的“淡水夕日”,芒果与火龙果的搭配,加上细腻的刨冰,看似简单却滋味丰富,老板简单的生活哲学从这些刨冰中可见一斑。而另一款具有日本特色的ESPUMA宇治金时(没错,就是宇治抹茶口味!)也超好吃!

吃了“淡水夕日”还可以搭渡轮去看真正的淡水夕日还有超嗨的渔人舞台,这样的一天简直不能更完美!

朝日夫妇招牌推荐:淡水夕日、ESPUMA宇治金时

朝日夫妇地址:新北市淡水区中正路233-3号

朝日夫妇营业时间:12:00-20:00

台湾冷饮店之馒头的夏日冰店

参加一年一度的海祭狂欢、沿着绝美的东海岸线骑行,几乎大家的夏天都在福隆度过了。而福隆的冰店,同样值得好好品尝一番哦!距离福隆车站仅3分钟步行的路程,人气超旺的“馒头的夏日冰店”绝对是不二之选。

馒头是老板的外号,名字相当有亲和力吧。这样一间看上去并不起眼的冰店却有一种朴实无华的怀旧气息,各种材料都是老板亲自手工熬制的哦,绝对天然!

而最重要的是这家店的冰真的分量超大又好吃。女同学们基本两个人吃一份就够了!

50块新台币一份的黑糖剉(跟着我念chua)冰,四种配料任选,还有芋头牛奶冰、霸王芒果冰、布丁牛奶冰等多种特色冰品供选择,吃着如此美味的冰,不仅让人感叹,这样的夏日,请再长一点好嘛!

招牌推荐:黑糖剉冰、芋头牛奶冰、霸王芒果冰

地址:新北市贡寮区兴隆街16号

台湾冷饮店之阿柑姨芋圆

可以说,这间店几乎去过九份的朋友都应该见过。是九份必吃的店之一。

芋圆不用多说,Q弹软糯绝对是宝岛代表性的甜品。而阿甘姨芋圆人气爆到什么程度?小小的店面基本上就是不排队绝对吃不到,而且经常店里不够坐,只能坐到旁边九份国小的台阶上……

与大陆各种新晋的网红甜品店不同的是,阿柑姨芋圆可以说是九份芋圆的鼻祖哦,据说早年阿柑姨自己种芋头地瓜,做成芋圆和地瓜圆贩卖,没想到深受附近居民的喜爱,然后才开始了创业,没想到成为了九份芋圆的代表店家。

这家店的菜单很简单,基本就是芋圆、地瓜圆加红豆、绿豆和大豆的搭配。最推荐的是他家的芋圆+综合豆剉冰,香甜Q弹的芋圆加上软烂的豆子,既解暑又解饿。阿柑姨芋圆的地理位置也是无敌,店里就可以将九份的山海景致尽收眼底,夏天一边吃冰,一边看海,实在是难忘的体验。

招牌推荐:芋圆+综合豆剉冰

地址:新北市瑞芳区坚崎路5号(九份国小门口)

营业时间:周一到周日:9:00-20:00

台湾冷饮店之阿柑姨芋圆

位于九份国小旁的阿柑姨芋圆,开店至今已30多年,为九份最老牌的芋圆店。阿柑姨的产品皆为手工现制,将松软适中的新鲜大甲芋头,炊蒸至细细绵绵的程度,在和入太白粉,用手的力道搅拌,以增加芋圆的Q度,其制作过程绝不随意加水,才能保有芋圆香Q的口感。还可以选择临窗的座位,一边享受芋圆的美味一边观赏山景和海景。

推荐菜:芋圆、薯圆、红豆芋圆

台湾冷饮店之耳朵在木头

 

这家店的店名实在是太特别,为什么叫这个名字,其实一目了然,耳朵在木头不就是木耳嘛,没错,这家店的主打就是平民燕窝——银耳。而和其他店最不同的是,这间店的概念是“养生甜品”,纳尼?第一次听说甜品还养生?其实传统的甜品就是很养生啊,看看古装剧里皇后妃子都喝什么就知道。

除了银耳、莲子、桂圆、薏仁都是这家店的冰品常用的原料。强推鲜奶莲子冰糖银耳,奶香浓郁,甜度刚刚好,既可以去暑,又美容养颜,绝对是各位小姐姐夏日吃甜品的优质之选哦!

招牌推荐:鲜奶莲子冰糖银耳、甜酒酿冰糖银耳

地址:新北市中和区永贞路254号

营业时间:周一到周日 11:00-21:30(周六延长到22:00)

台湾冷饮店之BIGTOM美国冰淇淋文化馆

台湾有不少的台式传统冰店,当然也少不了西式冰店。而这其中BIGTOM美国冰淇淋文化馆就是最具代表性的一家。BIGTOM是在台湾已有几十年的历史的老店,如今在全台湾都有分店,为大家推荐这家位于淡水,在这里用餐可以欣赏到淡水河的景色。他家的冰淇淋最大的特点就是种类繁多,创意十足,不亏“冰淇淋文化馆”的大名。冰淇淋的创意组合,让人大开眼界。比如马卡龙冰沙漂浮圣代、摇滚甜心鸡尾酒冰淇淋、铁板红酒冰淇淋……绝对是冰淇淋爱好者的圣地。

更值得一提的是,这里的冰淇淋都是少糖低脂,加上空气含量超低的高分子概念,在保证健康的同时又不失醇厚的口感。虽然是主打冰淇淋,这里也像咖啡店一样有各种饮料售卖,饿了还可以点一份松饼或者焗饭之类的主食,同样好吃到哭!

招牌推荐:铁板红酒冰淇淋、玫瑰甜心、菲律宾百香芒果冰淇淋

地址:新北市淡水区中正路233-2号2楼

营业时间:周一-周日 11:00-22:00(周五-周日时间延长到22:30)

台湾冷饮店之政宝仙草豆花

除了芋圆、各位同学一定吃过烧仙草吧。两样都是极具台湾特色的甜品,夏天和冬天都可以吃。

而对于豆花这种食物,台湾却和我们的饮食习惯截然不同,在台湾,豆花是以甜品的姿态出现的。政宝仙草豆花最具特色的地方在于将烧仙草和豆花结合在了一起组成了“黑白烧”。里面还加入了粉圆、芋圆和地瓜圆,仙草的香甜裹着顺滑的豆花,入口即化。

当然除了“黑白烧”,也可以单点豆花,五色小汤圆(真的很小,只有黄豆大小)等甜品。其中最为推荐的就是花生豆花,花生是老板慢火熬煮,花生味道超级浓郁,吃完唇齿留香。嗯,好想再来一碗!

招牌推荐:黑白烧、花生豆花

地址:新北市新庄区化成路393号

营业时间:周一到周日 10:30-19:30

台湾冷饮店之桂山发电厂冰品部

如果来乌来,除了逛老街,泡温泉,也少不了来一支“桂山发电厂冰品部”的“铜板冰棒”。为啥是发电厂冰品部?其实这可是有故事的。早年台电建设桂山电厂时需要制冰冷却马达,于是员工就顺带用乌来天然无污染的水制作冰棒卖给自家员工。没想到实在物美价廉,于是口口相传成了大家夏日来乌来必吃的冰品。加上常年低价,于是有了“铜板冰棒”的称号。

怎么形容桂山冰棒在新北的地位?大概就和北冰洋在北京人心中的地位一样吧,从小喝到大。

虽然价格便宜(每支新台币10元,而且这是涨价后的价格),但口味绝不含糊,凤梨、百香果、花生、绿豆等等加起来供九种口味供大家选择。很多人会直接买上几箱搬回去慢慢吃或者送朋友,所以桂山冰棒常常处在供不应求的状态,看看排队的人群就知道了,所以要买冰棒就得趁早,记得拿号哦!

招牌推荐:凤梨冰棒、百香果冰棒

地址:新北市新店区桂山路34号

营业时间:周一到周五 8:30-17:00(假日9:00-18:00)(11月至隔年3月暂停营业)


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