德国慕尼黑最具特色的咖啡馆(下)
德国慕尼黑最具特色的咖啡馆:最好的咖啡--Dallmayrs cafe-bistro 咖啡馆
地址:Dienerstrasse 14-15 | 80331
去Dallmayrs那天,是早晨,咖啡馆门口的情景,甚至让我有点感动。有很多咖啡馆的老顾客,居然在门口排队等着咖啡馆、以及商店开门。我怎么就想起了茶馆呢?时代步伐如此飞速,这么执着的坚守,能不让人感动么?这位老人说,看到门口那两个巨大的Dallmayrs家族徽章,他心里就觉得踏实,那是品质的保证。
如果猫咖啡卖的是乐趣, Luitpold卖的是氛围和甜品,那么Dallmayrs的咖啡确实是德国一流。如果你从德国带一些Dallmayrs出的咖啡和茶回国,那绝对也算得上很有面子的礼物。
作为1933年才诞生的咖啡品牌,Dallmayrs始终不遗余力地推广自己的咖啡。他们的咖啡,大多来自埃塞俄比亚, 巴布亚新几内亚,哥伦比亚和巴西,会有专人全程追踪咖啡豆的种植过程,据说为了扶持埃塞俄比亚的咖啡种植,做了很多公益事业,一边做自己的咖啡,一边为公益做贡献,值得称道。
所以,听了这个故事后,我毫不犹豫地点了一款埃塞俄比亚咖啡豆的现磨咖啡。如果你真的喜欢品咖啡,这绝对是正确的选择,咖啡端上来,整个角落就被浓郁的香味萦绕起来,咖啡喝起来味道略酸苦,但入口却有纯正浓郁的咖啡回香。
走进位于二层的咖啡馆,我似乎一下就明白,为何有那么多老顾客会排队等咖啡馆开门。
经营者似乎早就意识到,仅仅提供上好的咖啡是不够的,环境、氛围、体验都是不可或缺的。咖啡馆中, 红色天鹅绒的座椅、窗帘,营造出非常复古的氛围,衣帽钩上很老套地挂着报纸...
咖啡具茶具,甚至壁灯,无一例外都是宁芬堡制造。有了如此用心营造的氛围,如此讲究的咖啡具,怎么能不吸引喜欢固守传统的回头客呢?!
Dallmayrs的一层是一间巨大的商店,除了咖啡茶巧克力,还有很多熟食,他们甚至有自己的火腿、葡萄酒……
问了一下才知道,Dallmayrs这个品牌,有300多年的历史,一直是做食品生意的,他们说,这是德国食物中的“奢侈品牌”。Dallmayrs的茶,自然也十分不错。
德国慕尼黑最具特色的咖啡馆:最便宜的咖啡&最好吃的8字面包--Karnolls Back- & Kaffeestandl
地址: Viktualienmarkt 谷物市场,具体摊位说不清,你到哪儿就问人,肯定知道
这家位于谷物市场的小咖啡馆,简直是我的最爱,虽然看上去有点简陋,但老板从1974年就开始做面包、蛋糕、做咖啡,在谷物市场售卖,这个小小的露天咖啡馆,即便是冬天,都顾客盈门。
一杯咖啡0.8欧,一个小的八字面包0.5欧,一份暖暖香香的早餐,1.3欧元,你能想象得到么?!这是在德国,在慕尼黑! 难怪老板始终说,自己卖的,是慕尼黑最便宜的咖啡。
每次我去慕尼黑,都会跑到这里去喝杯咖啡,跟店员店主闲聊,如果你喜欢轻松的氛围,又喜欢找当地人聊天,这里绝对是不二的选择!
这一次,我遇到一位老人,他说,多年来一直坚持每天到这里吃早餐,他女儿在上海工作,所以看到东方面孔就忍不住搭讪。
不忙的时候,老板很喜欢聊天,他跟我说,40多年来,他们一直坚持,上等的质量、合理的价格。
我开玩笑说,这个价格不太合理,他张大嘴惊讶,说,这个价格你还觉得贵?我摇头说,NONO,不是太贵,是太便宜呀~~
在慕尼黑,如果跟朋友约会,一定要选一家咖啡馆。从最便宜、最市井的谷物市场咖啡,到最高大上的luitpold、最讲究的Dallmayrs,你总能找到一家自己喜欢的咖啡馆。