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在阿根廷有这么一句话，没有烤肉就称不上阿根廷。是的，阿根廷人偏爱吃牛肉，他们吃牛肉也颇为考究，尤其爱吃烤牛肉。烤肉的吃法是，吃一口烤肉，再吃一口蔬菜，所以在每一份烤肉上来的时候，也会配上些新鲜的蔬菜沙拉，这样吃起来不至于肥腻。
马黛茶是阿根廷的特色，被阿根廷誉为“国宝”、“国茶”。在阿根廷他们每人每天都在喝，从小孩到老人，从都市到乡村，甚至有“宁可无肉不能无茶”这样的说法。黛茶的喝法很有讲究，要先用特制的吸管、勺子和过滤器三合为一的工具，放进冲了水的茶里先吹一口气，然后再慢慢的吸，可以轻轻拌一下。
阿根廷喝烈性酒较少，一般喜喝葡萄酒，葡萄酒田的面积大约占全世界的３％，葡萄酒产量在全球第四、五位之间。这些使得阿根廷是世界上葡萄酒的生产与消费大国。
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