巴黎丽兹酒店（1）

巴黎丽兹酒店（1）

2016年 6月，世界上最著名的酒店之一--巴黎丽兹酒店，在闭门整修四年之后重新对外敞开了大门，我们成为酒店修复后的第一批访客。整个修复工程耗资 4亿欧元，对于这座迷人的酒店来说，这一昂贵的工程可以说是物有所值。

巴黎丽兹酒店：不，并没有什么“新丽兹”

巴黎的高档酒店业正在经历一场史无前例的危机，2015年 11月以来，营业额下降了 10%到 40%。与此同时，最近一段时间，法国社会的动乱与日俱增。位于旺多姆广场的丽兹酒店恰恰在这时重新开业，它的命运将会如何？

丽兹酒店的总裁弗兰克·克莱恩（Frank Klein）对这一切心知肚明，但是现在他需要更多的勇气与乐观精神。最令他感到难过的，还是如今人们对丽兹酒店的描述。“为什么他们要说‘新丽兹’？”这个词令他震惊不已，“我们做了四年的修复工作，不是为了打造一个与以前不同的、新的建筑。不，你们看到的这个丽兹酒店是永恒的，时间是无法改变、摧毁它的。我们只是想办法延续它的历史而已。”

也难怪，这座酒店的历史，称得上是一段史诗传奇。丽兹酒店始于 20世纪初，巴黎的夜空中，可以看到它高耸、纯净的剪影。那也正是大作家马塞尔·普鲁斯特（Marcel Proust）生活的年代，一个夜晚，普鲁斯特走进丽兹酒店，走进了伊莱娜·苏托公主的套间。在此之前，普鲁斯特的女仆曾经致电这位罗马尼亚公主，把她从美梦中叫醒。女仆用的还是那一套托词：“普鲁斯特先生，他觉得自己今晚可能就要离开人世了，所以他迫切地想知道公主阁下会穿哪一条裙子去接见……”于是，这位大作家来到了酒店，仔仔细细地观察着公主的长裙。后来他把这段经历写进了《追忆似水年华》中，圣·卢小姐的原型就是苏托公主。

法国最伟大的作家见到了巴黎最优雅的女人，并且把她写进了最伟大的法国小说，使她由此永垂不朽，抵抗时间的洗礼……对丽兹酒店来说，这样奇特的回忆并非独一无二，这座酒店里珍藏着 20世纪的各种奇遇。

巴黎丽兹酒店的建筑本是一个随意之作，后来却成了各大奢侈品牌的聚集地。可可·香奈儿把这里当作自己的家，戴安娜王妃也把这里当作她的最后一个住所。这里是法式生活艺术的象征，是奢侈、高档的代名词，汇集了穿戴整齐的家丁、富丽堂皇的金银器皿、镀金的饰品，优雅的情调贯穿数十年，被视为全世界最高雅精致的地方之一。正因如此，由酒店主人穆哈迈德·阿里·法耶德（Mohamedal-Fayed）主持的修复项目才备受瞩目。对世人来说，这就如同是要修复一件艺术品，人们多么希望，通过修复工匠的刷子，酒店的铜锈可以继续抵御时间的侵袭。

巴黎丽兹酒店：回到1898年

2016年 5月的一个下午，也就是巴黎丽兹酒店完成整修后不久，我们穿过旺多姆广场，推开了这座历史瑰宝的大门，进入酒店大堂。