话说AFURI绝对是日本清爽系拉面的代表,也是东京文艺旅游地的好去处哦!根据Tabelog(日本类似国内大众点评的网站)上的说明,点名AFURI是指神奈川县泽山系东端的阿夫利山。汤头是使用取自这里的天然水,以昆布、野菜、鱼介等食材熬煮,最后佐以柚子露调制而成的一碗名为[淡丽]的汤头。
整碗拉面刚端上桌就能闻到淡雅的柚子香,汤头与浓厚的豚骨汤头也大相径庭,喝起来清淡甘甜!只要是女生都会完全爱上它!在东京的几天前前后后去了三次,选了三种不同的口味,都是完全的惊艳!
AFURI在东京有很多家分店,今天来的这家就在中目黑站斜对面的小路里,很近很好找!推开大门,里面的音乐像浪潮一般扑面而来,类似夜店or酒吧的那种音乐,你懂的... 吧台围着敞开式的厨房,店员清一色的美女帅哥,好像一切都是那么与众不同!不过话说一个人旅行挺好的,但在吃饭时候总有种莫名的孤独感...
首先买餐券,在自助机上随便选了个带“柚子”字样的面(看不懂日语),之后会有店员来询问需要什么汤头,汤头可以选淡丽(清淡)或まろ味(浓厚)的。当我的面被摆上桌,才恍然大悟,原来点的是拌面。劲道的拉面配上鸡肉和青菜,再浇上调料汁,柚子的芳香味扑面而来,味道更是清新爽口,好比夏日里的一缕清风!
●中目黑店地址:东京都 目黑区 上目黑 1-23-1 中目黒アリーナ1F
●到达方式:东急东横线?日比谷线「中目黒駅」徒歩1分,距离中目黑 65 米
●营业时间:11am~次日5am
东京的表参道、六本木、代官山、自由之丘、银座、惠比寿区域,住着这个城市的富裕阶层,以及那些对生活有较高品质追求的人群们。其中代官山除了有高级住宅区外,也是新进设计师们的天堂,东京许多着名的设计师都是从这里闯荡出来的。代官山是当今日剧的高频率拍摄地,据说当初周杰伦和侯佩岑在此被狗仔队拍到牵手照,滨崎步和长濑智也也曾在这里公开谈情...
在中目黑乘"东急电铁"到'代官山'站下车,从'正面口'出站,车站门前的Long Road是代官山的新地标,这里有各种各样的特色小店铺,尤其是一些高品质的生活杂货,是一个淘东西的好地方!
东急电铁,代官山站,“正面口”出来就能看到这辆超级显眼的咖啡车!这辆流动咖啡车成立的过程还是很有意义的,好多年前的坂神大地震时,灾区出现了许多的流动咖啡车。因为这个理念,Motoya Espresso Express在1996年秋天正式运营。
整个咖啡车里只有一位男生在顾店,安静的坐在里面煮咖啡,偶尔和顾客闲聊几句... 咖啡车的生意还算不错,不断的有客人前来买咖啡.....
●地址:东京都渋谷区代官山町19-4 (代官山駅)
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