时至今日,端午节在中国人民中仍是一个十分盛行的隆重节日。“五月五,过端午,挂香包,插艾蒿,家家要祭祖。五月五,过端午,画个王,喝雄黄,人人庆端午。五月五,过端午,欢欣又鼓舞。”这是端午的一首民谣。在数千年的传承中,很多端午民俗都被大家渐渐遗忘,在端午到来之时,我们来看看以前人们是怎么过端午节呢?
过了端午,酷暑渐至。一方面人易生病,瘟疫易流行;另一方面,蛇虫繁殖,易伤人。因此古人把端午也视为毒日,要在这天驱邪。艾蒿是重要的药用植物,茎叶产生的奇特香味,可驱蚊蝇虫蚁,插艾蒿有一定的防病作用。
菖蒲叶子形状似剑,又是“天中五瑞”之一,民间方士将其称之为“水剑”,说它可“斩千邪”,端午节挂菖蒲,就是人们利用了这层驱邪避害的含义,以求吉利。
粽子,又称“角黍”、“筒粽”,是端午节的传统节日食品。传说中,人们为免水中鱼虾侵蚀屈子,向水中投洒米粮,又怕这米粮为蛟龙所食,从而用楝叶、绿线包裹米,形成粽子。其实在吴越地区(今嘉兴、苏州等地),百姓吃粽子却是纪念伍子胥。口味上,粽子也因馅料的不同有甜咸之分。蜜枣、豆沙、猪肉、蛋黄均可入馅,且别有风味。
端午除了吃粽子,还要吃“五黄”,其中之一就是咸鸭蛋。为什么端午要吃咸鸭蛋?这是因为,咸鸭蛋味咸而性微寒,可滋阴清肺,对夏季膈热、咳嗽、喉痛、齿痛等病症有一定治疗作用。所以在端午吃咸鸭蛋,可以祛毒,有益于健康。
此外,端午的一大重要内容就是避五毒:蛇、蜈蚣、蜘蛛、壁虎和蝎子。所以在端午吃“五黄”--黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋和雄黄酒,好在这个夏天都辟邪,不用受到“五毒”侵扰。
大江南北,几乎有河的地方就有龙舟赛。划的人起劲,鼓手以鼓声为号令,统一全舟划手的节奏,江面你追我赶,岸上的人也看得分外热闹。
端午划龙舟,一是为纪念屈原,以秭归、汨罗江为盛。二是为了纪念伍子胥,主要流传在古吴越地区。三是沿海渔民为了本年出海一帆风顺而祈福,主要盛行于海南等沿海渔民聚集地区。
在端午期间,群众喜闻乐见的,除了赛龙舟,就是抢鸭子了。活动开始前,准备抢鸭子的人在水里准备着,在鸭子被扔到河面上时,早已候在水里的人们便一哄而上,向着鸭子冲去,抢到的鸭子可以直接带回家。
一般来说,只要是游泳好手,都有机会参与其中,据说逮到鸭子就预示这一年会有好运,而在逮鸭子的过程中,一定会发生各种意想不到的状况和笑料。因此这也成为各地最有意思的端午活动。
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