新加坡美食之旅

新加坡美食之旅

排名十大的鸡饭店家、排名十大的叻沙小摊、排名十大的黄姜饭……凡此种种，不胜枚举。作为亚洲最具活力的街边美食聚集地之一，这里向你推荐品尝每一道本地美食的好去处。如果您正为如何开启一段新加坡美食之旅而一筹莫展，我们将在此为您指点迷津。

新加坡美食之旅：Makansutra 猎食游 （Food Safari Tour）

Makansutra 由著名美食家司徒国辉（K.F. Seetoh） 所创设，他专门为民众推荐最好的亚洲美食、文化和生活方式。

Makansutra 猎食游可带您去体验新加坡美食文化，带您去品尝本地一些人气最高的风味佳肴。做好准备跑遍全岛品尝新加坡美食！您将前往由 Makansutra 广受欢迎的中立公众投票方式评选出来的餐馆，品尝一些新加坡最有名的菜肴。

Makansutra 猎食游大约有三四站。除了鸡饭、叻沙、肉骨茶和罗惹等广受欢迎的本地小贩美食，您还可以要求前往提供亚洲美食及现代国际佳肴的获奖本地餐厅用餐。

全部的游览团都由 “Makansutra Food” 带队，并由其负责讲解新加坡美食丰富多彩的故事及其文化。

新加坡美食之旅：新加坡摩天观景轮 （Singapore Flyer） 旁的 “新加坡路边摊”

您是否想看看新加坡的昔日风貌？ 不妨到新加坡最新饮食概念场所之一 “新加坡路边摊” 走一遭。

新加坡最新的饮食概念之一 “新加坡路边摊” 以20 世纪六十年代的美食为主题，这个美食汇聚地位于新加坡中心地段。在这个以标志性的新加坡摩天观景轮为背景，昔日怀旧风情为基调的环境中，您将品尝到新加坡独创美食和最受欢迎的小贩中心美食，以及冰球和杂锦豆等众多古早风味美食。在 “新加坡路边摊” 尽享本地闻名遐迩的美食风味实为乐事一桩。

餐馆内的仿真装饰以及丰富的传统街边小吃，让您在品尝各色美食的同时还能唤起对往昔的美好回忆。

新加坡美食之旅：滨海湾金沙 （Marina Bay Sands） Rasapura MastersRasapura Masters

汇聚了许多由国际获奖厨师掌勺的地区性街头食品摊位。这座集中了各式美食的食阁展售独具民族风味的东南亚美食，为您奉上来自新加坡、马来西亚、菲律宾、泰国和越南等国的众多风味美馔，令人垂涎三尺。

新加坡顶级餐厅之一 Song of India 最近已加入滨海湾金沙美食餐厅之列。这家餐厅及掌勺主厨 Milind Sovani 获奖无数，其中包括世界名厨峰会颁发的“年度最佳厨师奖”（Chef of the Year） 和“年度最佳亚洲菜系厨师奖”（Asian Ethnic Chef of the Year）。此外，《2008 年米其林绿色指南》（Michelin Green Guide 2008） 还曾宣称主厨 Sovani 是新加坡的“Culinary Trail Blazer King”。甚至连印度总理和许多其他达官显贵也曾在这家获奖餐厅就餐。

新加坡美食之旅：Makansutra 老饕湾 （Gluttons Bay）

Makansutra 老饕湾坐落于风景如画的滨海湾旁，这是一个带有巨伞座位、凉爽舒适的露天熟食中心。这个露天中心的四周设有复古风格的小推车，您在这里可以品尝到许许多多由Makansutra 本地美食家司徒国辉精挑细选的著名小摊美食。毗邻滨海艺术中心 （Esplanade - Theatres on the Bay） 的 Makansutra 老饕湾拥有众多小吃摊位，可为您提供各种本地风味美食。Makansutra 老饕湾每日营业时间从下午 5 点至凌晨，是一个大众化的晚餐及宵夜场所。