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肯尼亚美食之夏威夷果

(发布时间：2012年08月14日 信息发布：重庆中国国际旅行社 游客/发表人：兰香)

肯尼亚自然物产丰富，大裂谷中肥沃的火山土壤出产众多的新鲜蔬菜，而沿海地区则有丰富的热带水果以及新鲜的海鲜。

夏威夷果就是肯尼亚的一种著名的水果。夏威夷果中含有大量的不饱和脂肪酸，还含有１５％～２０％的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸，这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分。坚果中对大脑神经细胞有益的维生素Ｂ１、Ｂ２、Ｂ６，维生素Ｅ及钙、磷、铁、锌等的含量也较高。因此，吃坚果对改善脑部营养很有益处，特别适合孕妇和儿童食用。

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