香港人爱“打边炉”经过改良后的台湾火锅不似四川火锅直来直去的麻辣,更加符合香港人的口味,因此更受香港人欢迎。1997年,舒淇、陈小春等五人合股与台湾“宁记火锅”合作,在九龙尖沙咀开了首间香港分店,麻辣火锅生意一直不俗,而宁记区别香港其它火锅店,最特别的就是这份电影浓情。每间分店都贴满在映或者即将上映的香港电影海报,为香港电影做宣传。由张柏芝、刘嘉玲、朱茵主演的电影《性感都市》就在这家火锅店取景,而电影《洪金十三妹》也是在此拍摄的。
餐厅地址:尖沙咀漆咸道87-105号百利商业中心
人均消费:$100-$200
还记得《全城热恋》里,徐若瑄坐在“酱油师傅”吴彦祖的寿司店流泪打电话的那场戏吗?还有那条叫嚣要游泳去少林寺的热带鱼!那些都是在“一寿司”拍的。而老板就是影片的导演之一陈国辉。需要特别提醒的是:“一寿司”晚上10点有半价或六折,所以这个时间光顾最划算。
餐厅地址:旺角弥敦道639号雅兰中心1楼
人均消费:$101-$200
TVB艺人郭少芸早于2004年就在朗豪坊开设match·toocafe(简单厨房)。经营有道的她,开店之初凡事亲力亲为,现在仍可以偶然看到她于店舖内帮忙。店铺菜式以创意取胜,价钱则走平民路线。
推荐:牛柳配牛肝菌调味饭三文鱼菠菜软饭。
餐厅地址:旺角亚皆老街8号朗豪坊L4A – 03
人均消费:$100
曾志伟和戚美珍为了协助残疾人士就业,在湾仔成立香港第一家社会企业素食餐厅——乐农。餐厅的名字,“乐”指开心,“农”字呢,和“聋”谐音。而乐农也聘用不少听障人士。小编推荐:南乳粗斋饭麻婆豆腐。
餐厅地址:湾仔轩尼诗道99号彰显大厦1楼
人均消费:$60
来到蚝吧当然要吃蚝,当日供应的蚝和刺身都写在黑板上,店员会细心的为客人介绍。小编推荐PapinPoget法国白牡丹、Saint Michel法国圣米斯蚝和Arousa,三款蚝都不错,大只之余又够新鲜。
餐厅地址:九龙城南角道57号地铺
人均消费:$200-$400
该店走温馨家庭文艺路线,在甜品界已有不小名气。数十款甜品,除了一系列用北海道牛奶制作的创新甜品外,全是港式传统口味,像蛋白杏仁茶、红豆沙及豆腐花等。虽然是传统款式,但谷祖琳不失潮人本色,在甜品之中加入日本材料,不落俗套。像一碗日本红豆豆腐花,在滑嫩的豆腐花上加入以糖水煮过的日本红豆,颗粒大且质感粉糯,口感十分的赞。
餐厅地址:
1.大坑书馆街10-11B地下
2.尖沙咀金巴利道86-96号地下A及B铺
人均消费:$50
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