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阿蓬江特产牛肉脯

(发布时间:2012年08月23日 信息发布:重庆中国国际旅行社 游客/发表人:透支的爱)

阿蓬江除了美景,美食也豪不逊色,在众多美食中,最著名的当属“蓬江牌”牛肉脯了。黔江地处武陵山区腹地,生态环境优越,自然草场资源丰富。

“蓬江牌”牛肉脯是选用武陵山区天然草资源放养的优质黄牛,经严格的宰前宰后检疫,精选其后腿瘦肉为原料,运用传统工艺与现代高科技技术相结合精制而成的优质产品。产品工艺极为精湛,片薄透明,口味独特,营养十分丰富,广味牛肉脯甜而不腻;麻辣牛肉脯麻辣适度,酥松香脆,回味悠长、口感极佳。是餐桌佐酒的佳肴,旅游携带、馈赠亲友的珍品。

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